Medewerker Keuken Ontbijt

Werk mee aan de verwondering

Voor onze locatie Brasserie 7 zijn wij op zoek naar een medewerker keuken die samen met collega's het ontbijt voor gasten verzorgd.

Wat ga je doen?

Als medewerker keuken zorg je voor een vlotte en goed georganiseerde keuken. Je denkt actief mee over hoe de keukenprocessen nóg beter kunnen en deelt jouw ideeën met de zelfstandig werkend kok. Jouw expertise ligt voornamelijk bij het ontbijt: je verzorgt een vers, kwalitatief en smaakvol ontbijt voor onze gasten. Als geen ander weet jij hoe je ’s ochtends een smakelijke en gastvrije beleving creëert. Je inzet kan echter breder zijn dan alleen de ochtend. Afhankelijk van de planning kan je ook op andere momenten van de dag worden ingeroosterd.

Als medewerker keuken:

werk je samen met het team om alles goed voor te bereiden (mise en place).

bereid je onderdelen van gerechten in de keuken of soms in het zicht van de gasten.

maak je gerechten op volgens vaste recepten en werkwijzen.

help je met verschillende taken in de keuken.

houd je je aan de HACCP-regels en zorg je ervoor dat de keuken altijd schoon en netjes is.

werk je nauw samen met andere collega’s uit de keuken.

* werk je op wisselende werktijden.

Jouw werkplek

Onze gasten blijven vaak meerdere dagen in de Efteling en kunnen daarna heerlijk tot rust komen in één van onze unieke accommodaties, zoals Bosrijk, Loonsche Land, Efteling Wonder Hotel of Efteling Grand Hotel. Hier genieten zij van een complete beleving.

Brasserie 7 is één van de 2 restaurants in het Efteling Grand Hotel. Gasten ervaren hier een unieke sfeer en uitmuntende bediening. Op elk moment van de dag is deze brasserie dé ideale plek voor iedere Efteling-bezoeker.

Omdat we binnen Hotels & Resorts samenwerken als één team, kan het voorkomen dat je ook wordt ingezet op één van onze andere locaties. Zo zorgen we er samen voor dat onze gasten, waar zij ook zijn, kunnen rekenen op dezelfde gastvrije service.

Wat breng je mee?

Als medewerker keuken bij Hotel & Resorts zorg jij ervoor dat onze gasten een geweldige ervaring hebben. Jij werkt actief mee, bent een echte teamspeler en denkt altijd een stap vooruit. Gastgerichtheid en betrouwbaarheid passen helemaal bij jou. Dankzij jouw inzet voelen onze gasten zich welkom en genieten ze volop.

Jij:

hebt mbo werk- en denkniveau, het liefst aangevuld met een afgeronde koksopleiding.

hebt 1 tot 3 jaar ervaring in de keuken van een (à la carte) restaurant.

* bent minimaal 4 dagen per week beschikbaar, waarvan minstens één dag in het weekend. Je werktijden verschillen per week, afhankelijk van het seizoen. Ook ben je beschikbaar tijdens vakanties en feestdagen

Wat krijg je van ons?

Bij de Efteling werk je vol passie in een gastgerichte en professionele omgeving. We zijn trots op de prestatie die we elke dag weer leveren. We zetten vakmanschap centraal en gaan informeel met elkaar om. Ontwikkeling van collega’s is enorm belangrijk, dus daar krijg je alle ruimte voor.

Wij bieden jou de volgende arbeidsvoorwaarden:

Een arbeidsovereenkomst voor gemiddeld 24 uur per week.

Een salaris tussen €2528 en €3073 per maand op basis van 38 uur per week afhankelijk van opleiding en ervaring.

Ben je jonger dan 20 jaar dan ontvang jij een percentage van het startsalaris. Dit percentage is afhankelijk van je leeftijd.

13e maand.

8% vakantietoeslag.

Reiskostenvergoeding à €0,23 per kilometer, maximaal 100 kilometer per dag.

25 vakantiedagen per jaar bij een fulltime dienstverband van 38 uur per week.

Gratis toegang tot het park voor jou, je partner en gezinsleden.

Gratis toegang of korting op de toegang tot meerdere attractieparken in binnen- en buitenland.

Maar er is meer!

Na één jaar heb je recht op een persoonlijk ontwikkelbudget van €500 per jaar volgens de regeling in de EAR (Efteling Arbeidsvoorwaarden reglement). De Efteling heeft een goede pensioenregeling en aantrekkelijke personeelskortingen (zoals onder andere korting op Efteling merchandise en korting op een verblijf bij Efteling Hotels & Resorts). Daarnaast is er de mogelijkheid om deel te nemen aan een collectieve zorgverzekering met korting op jouw polis. Bovenal bieden we je heel veel werkplezier in de meest unieke omgeving met een enthousiaste groep collega’s.

Solliciteer direct

Heb je interesse om aan de slag te gaan als medewerker keuken ontbijt? Dan nodigen wij je uit te solliciteren.

Nieuwe medewerkers vragen we een Verklaring Omtrent Gedrag (VOG) in te leveren. Tenslotte ben jij het visitekaartje van de Efteling! Tevens is een referentiecheck onderdeel van de procedure. Gedurende het selectieproces zal dit worden besproken.

Heb je nog vragen over deze functie? Neem dan contact op via [email protected]

Via dit e-mailadres zijn wij bereikbaar voor al jouw vragen over deze vacature. Solliciteren kan via de ‘solliciteer direct’ button.

Wij verheugen ons op jouw sollicitatie!